Enge Enerji’den Güneş Enerjisiyle Peynir Kurutma Başarısı!

 Yenilenebilir enerji çözümleriyle öne çıkan Enge Enerji, pilot kurutma tesisinde gerçekleştirdiği peynir kurutma AR-GE çalışmasını başarıyla tamamladı. Güneş enerjisi destekli sistemle kurutulan Abhaz ve Çerkes peynirleri, test sürecinin ardından eşsiz bir lezzet profiline ulaştı.

Bu yenilikçi yöntem, geleneksel peynirlerin raf ömrünü uzatırken, doğal tatlarını ve besin değerlerini koruma konusunda büyük bir avantaj sağlıyor. Enge Enerji, bu çalışmayla birlikte sürdürülebilir gıda üretimine katkıda bulunmayı hedefliyor.

Güneş enerjisiyle gıda kurutma alanındaki yenilikler ve Enge Enerji’nin diğer projeleri hakkında daha fazla bilgiye www.engeenergy.com web sitesinden ulaşabilirsiniz.